第377

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“岂止是旧识，还是同乡，上次我同你说的那个赵北斗，就是他家的小兄弟。”

刘承恩一听坐直了身体，“赵家竟然是经商的？”

“北斗他嫂子经商，他不算商籍。”

刘承恩点了点头，环视周围道：“这间铺子看着不小，能在上京开得起这么大的铺面，想必家世不错。”

林老爷笑着摆手，“不错什么啊，早先他们家是在镇子上卖早食的，后来为了给北斗和他大兄免徭役，才把孩子送去考科举。那会我刚好也带子健回老家养病，见那小子勤奋好学就叫来一起教了教，没想到竟是个有天分的。”

这可把刘承恩惊住了，他在官场沉浮多年，最了解寒门难出贵子，学识和家世缺一不可，这赵家人还真是有本事，竟然开起这么大的酒楼，还把孩子供出来了，他对这家人越来越好奇了！

今日请的客人来了不少，除了邻居史家没来几乎全到了，楼上雅间三桌，楼下隔间两桌。

后面又陆续来了几桌客人，都是奔着陆家名头来的。

陆氏酒楼在平州十分有名，不少商贾吃过一次便记住了，如今见上京也开了一家，自然要过来尝尝味道如何。

巳时左右，陆遥开始给客人上餐前小食。

这些点心都是今早上现烤製出来的，口感绵密的小蛋糕里面还放了牛乳和葡萄干，咬一口又甜又软，即便不喜欢吃甜食的，也忍不住夸讚味道好。

林静贤牙口不太好，吃这样的小蛋糕刚刚好，一边一吃一遍感叹，“说出来不怕你笑话，这么多年一直惦记着这个味道，偏偏上京铺子都做不出来，真是好吃极了！”

刘承恩被恩师逗笑，自己也拿起一个尝了尝，软糯的蛋糕用舌头一顶就化开了，口感确实没的说。

甜点过后，开始上凉菜。

一盘凉拌花生藕片，一盘冷碟拚盘里面是卤的猪耳丝、胡瓜丝，还有自己灌的肠片。

凉菜中规中矩，并不算出彩，唯独这胡瓜吃个新鲜。

说起这胡瓜还是托了商会忙，本来冬季并没有卖胡瓜的，但是上京有个农庄搭了暖房，里面一年四季都供应蔬菜，当然价格也不菲，胡瓜按个卖不按斤称，一根胡瓜就要七十文钱。

楼上的商会众人，拿起筷子夹了几口凉菜道：“我还以为这陆家多大能耐呢，这菜也就那样吧，没什么新意。”

凉菜当然尝不出好坏，但紧接着下一道菜开始让他们大开眼界。

“这是四喜丸子，我记得以前在秋水镇的时候，林老特别喜欢吃。”陆遥端着菜亲自送到二人桌前。

“你还记得啊。”林静贤高兴的胡子一抖一抖的。

“自然是记得的。”

“临渊快尝尝，这丸子跟上京做的可不一样，又软又鲜。”

刘承恩拿起筷子夹了一口，“味道确实不错。”

陆遥激动的心臟砰砰跳，眼前的人就是当朝宰相啊！官居一品，一人之下万人之上，自己居然有幸见到活的！

“您二位慢慢用，若是有事再叫我就好。”

“行。”林老爷子没客气，不一会儿自己就吃了半个肉丸子。

很快第二道热菜上桌，佛跳墙，这道菜吃起来嫩滑可口，还都是名贵的食材，自然十分得楼上这些贵妇人喜爱。

楼上的圆桌陆遥设计的是可以旋转的双层桌子，刚开始客人还不会用，伙计们帮忙展示了一遍，又把人们惊住了。

邓夫人抚掌道：“哎呦这桌子好，都不用站起来夹菜，陆郎君怎么这么多好点子。”

第三道菜，红烧鲤鱼。

商会那桌还有个人挑刺，“鱼做得也不怎么样，鲤鱼刺多肉也不紧实，哪如长荷居的清蒸鲈鱼好吃。”

“那你待会儿可别吃。”

这人哽了一下，看着旁人边吃边夸讚，忍不住咽了口口水，拿筷子夹了一点放在嘴里尝了尝，脸颊瞬间臊得通红，这鱼味道还真挺不错的……

第四道，第五道，第六道……

随着最后一道压轴的烤鸭端上来时，小春用精湛的刀工彻底将食客们折服了。

薄如蝉翼的荷叶饼，包裹上细细的葱丝，再放上外焦里嫩的烤鸭肉和甜面酱，放进嘴里咀嚼。富有层次感的味道，让所有人都竖起大拇指！

就连不重口腹之欲的刘相爷都吃撑了，这陆氏酒楼确实有几把刷子！

楼上的几桌已经喝嗨了，陆酒好喝啊，入口柔香，顺着喉咙一直烫到胃里，全身的舒爽起来。

霍会长道：“这陆酒果真如传闻那般，真带劲儿！”

就连刚才一直找茬挑刺的人也不得不承认，这陆酒确实好喝，是他喝过所有的酒中味道最醇厚的！

他一改之前的态度，开始对陆氏酒楼大夸特夸，站在门外的赵北川乐的见牙不见眼，小样，这不还给你们拿捏得死死的。

快到晌午赵北斗和林子健才从太学馆回来。

一进大堂，林子健就忍不住惊道：“这味道太