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水果慢慢裹上糖浆，这样，一串冰糖葫芦就做好了。
边上的学生看得讶然：
“这么简单？”
“我上我也行！”
沈三元于是让他们自己试试。
学生们摩拳擦掌，信心满满，串好自己爱吃的水果，接着往糖浆里一放，脸上的得意在拿起糖果串发现糖浆没有成形，而是滴滴答答滴落下来后戛然而止。
“怎么回事？”
“为什么会这样。”
也有同学成功了，于是他们试图比较两者的区别，最后发现问题出在糖浆上。
“火候不够吧？”
“应该是糖浆熬制的程度不够。”
沈三元在一边笑而不语。食客喜欢吃她做的食物，她高兴；有时候和食客一起参与到食物的制作中去，她也高兴。
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